Elkészítése
Hozzávalók:
- 250 g csirkemell
- 50 g darált dió
- 1 tojás
- fűszerpaprika
- 1 ek étkezési keményítő
- cayenne bors
Elkészítése:
A darált diót, a keményítőt és a fűszereket alaposan összekeverjük. A tojást felverjük, és a nagyobb darabokra vágott csirkemellet megmártjuk benne.
Ezután megforgatjuk a diós keverékben, és olajos palacsintasütőben kb. 10 perc alatt megsütjük mindkét oldalán.
Párolt brokkolival tálaljuk.


