Pizzás csiga

Hozzávalók:

• 50 dkg leveles tészta
• 13 dkg paradicsompüré
• 5-6 db gomba
• só
• cukor
• oregánó
• bazsalikom
• kukorica
• 5 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

A leveles tésztát hosszában kinyújtjuk. Megkenjük a paradicsompürével, meghintjük sóval, cukorral és a fűszerekkel. Rászeleteljük a gombát, és megszórjuk kukoricával.

Óvatosan, lazán feltekerjük, éles késsel 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, mindegyik korongra teszünk a reszelt sajtból, majd forró, 220 fokos sütőben megsütjük kb. 10 perc alatt.