Spárgás-sajtos leveles kocka

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 1 csomag spárga (zöld)
• 1-2 camembert
• 6 szelet bacon
• só
• őrölt színes bors
• szezámmag

Elkészítése:

A spárgának tördeljük le a fás részét, majd enyhén sós vízbe főzzük pár perc alatt roppanósra. Ezután szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük le.

Az előnyújtott leveles tésztát vágjuk fel hat részre, majd a szélétől kb. 1-2 cm-re a kés hegyével óvatosan vágjuk be. Figyeljünk arra, nehogy teljesen átvágjuk a tésztát.

Ezután minden tésztakockára helyezzünk néhány vékonyan felszeletelt sajtot, majd helyezzük rá az alaposan lecsöpögtetett spárgát. Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd mindegyikre tegyünk egy-egy szelet bacont. Végül ízlés szerint szórjuk meg szezámaggal.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb helyezzük rá a tésztákat.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd magasabb hőmérsékleten (220 fok) süssük szép pirosra.

A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd tálaljuk.