Házi pöttyös guru

Hozzávalók:

• 500 g túró
• 50 g vaj
• 1 ek joghurt
• 1 citrom héja
• 5 ek cukor
• 2 vaníliás cukor
• 3 tábla csoki
• ízlés szerint darabolt mogyoró
• tejszínes mogyoró aroma
• 1 kk olaj
• 1 ek tej

Elkészítése:

A joghurtot a cukorral, a vajjal, a reszelt citromhéjjal, a joghurttal és a vaníliás cukorral jól elkeverjük, majd betesszük a hűtőbe 1 órára, hogy megdermedjen.

A csokit kis lángon megmelegítjük a tejjel és az olajjal együtt, majd a végén hozzáadjuk az aromát és a mogyorót. Hagyjuk kihűlni, majd szilikon mini muffin formákat bélelünk ki vele, kis kosárkákat képezve, amiket megtöltünk a túróval, majd a tetejét is bevonjuk csokival. Berakjuk a hűtőbe, hogy megdermedjen.

[box style=”info”]Lehet meggyel , karamellával felturbózni.
Nem kell feltétlen táblás csokiból, tökéletesen jó az ünnepekről megmaradt mikulás, nyuszi is, én is abból csináltam.[/box]