Sajtos, sonkás, baconos töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 2 egész csirkemellfilé
• 4 szelet sajt
• 4 szelet bacon
• 4 szelet sonka
• só

A panírozáshoz:

• 20 dkg finomliszt
• 3 tojás
• 30 dkg zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket ketté vágjuk, szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát, sajtot és bacont.

A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.

Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!