Meggyes puncs

Hozzávalók:

• 7,5 dl száraz rozébor
• 1,5 dl rum
• 5 dl víz
• 20 dkg cukor
• 1 citrom
• 2 narancs
• 2 csillagánizs
• 1 dl meggyszörp

Elkészítése:

A citromot és a narancsot megmosom, majd vékonyan meghámozom.
Egy edénybe teszem a vizet, a csillagánizst, a cukrot és a narancs-, valamint citromhéjat.

5 percig forralom, majd hozzáöntöm a bort, a rumot, a meggyszörpöt, és innen már nem forralom, csak melegítem.

Végül belefacsarom a citrom és a narancs levét.

Elkeverem, és forrón, bögrébe töltve kínálom.