Szedres viennetta

Hozzávalók:

• 5 dl tejszín
• 2 kis pohár joghurt
• 25 dkg szeder + 20-25 szem
• ízlés szerint cukor

Elkészítése:

A tejszínt verjük fel keményre,adjuk hozzá a joghurtot, és cukrot ízlés szerint.

Őzgerinc formát béleljünk ki fóliával. A bélelt forma aljára rakjuk a tejszín 1/3 részét, erre rakosgassunk szeder szemeket, újra tejszín, majd szeder, a tetejét tejszínnel zárjuk.

Hajtsuk rá a folpack lelógó részét, és tegyük mélyhűtőbe 2-3 órára. 20-25 szedret turmixoljunk, majd ezzel tálaljuk a jégkrémünket.

[box style=”info”]A tejszíntől függ a cukor mennyisége, én cukor nélkül készítettem.[/box]