Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 100 fokra. A banánokat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.

A banánkarikákat megkenjük citromlével, majd a tepsit a sütőbe tesszük. 1–1,5 órán át sütjük, attól függően, mennyire ropogósra szeretnénk.

Ha elkészült, kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni, így kapjuk meg a ropogós banán chipset.

Tipp

Ha édesebb változatot szeretnénk, sütés előtt megszórhatjuk kevés fahéjjal vagy porcukorral. Légmentesen zárható dobozban napokig ropogós marad.