Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 2000 g paprika (piros)
- 400 g só
Elkészítése:
A paprikát leszedjük, megmossuk és pár napig állni hagyjuk, hogy egy kicsit összeszáradjon. Szárát eltávolítjuk és kis lyukú darálón ledaráljuk. Minden kiló ledarált nyers paprikához hozzákeverjünk 200 g sót.
A sós, darált paprikát 3-4 órán át állni hagyjuk, majd újból átkeverjük és száraz üvegekbe töltjük.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Ősz Ételallergia: Cukormentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Forrás:
