Loading...
Elkészítése
A kisebb uborkákat alaposan megmossuk, majd szorosan üvegekbe rakjuk.
A vizet egy nagy fazékban felforraljuk, hozzáadjuk a kapros savanyúságtartósítót, majd ismét felforraljuk. Ezután beleöntjük a cukrot és az ecetet, és addig keverjük, amíg teljesen feloldódik. A levet hagyjuk kihűlni.
A kihűlt felöntőlevet az üvegekben lévő uborkára öntjük. Az üvegeket lezárjuk (celofánnal vagy kupakkal), majd rövid ideig dunsztoljuk, hogy tartósabb legyen.
Tipp
Ha szeretjük a pikánsabb ízeket, az uborkák közé tehetünk pár gerezd fokhagymát, néhány szem borsot vagy egy csípős paprikát is. Így még karakteresebb lesz a savanyúság.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Évszak: Nyár Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Olcsó Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Ebéd
