Elkészítése
Hozzávalók:
- 1 csomag feta sajt
- 15-20 bazsalikom levél aprítva
- 1 nagy ág rozmaring aprítva
- 5-6 ág kakukkfű aprítva
- 2 nagyobb csipet oregánó
- 2 gerezd fokhagyma
- őrölt szárított chili
A díszítéshez:
- 2-3 egész chili
- 2-3 gerezd fokhagyma
- olívaolaj a felöntéshez
Elkészítése:
A fűszereket felaprítom és összekeverem a reszelt fokhagymával. A fetát 1*1 centiméteres kockákra vágom, beleforgatom a fűszerkeverékbe, beleteszem az üvegbe a sajtot. Díszítésként teszek bele rozmaring ágat, mini chilit egészben, egész fokhagymagerezdeket és színes borsot.
Ha ízlésesen elhelyeztem az alkotó elemeket az üveg közepén, óvatosan telecsurgatom olíva olajjal, hogy teljesen ellepje a sajtot, majd lezárom az üveget a kupakkal.


