A gyümölcsöket jó alaposan megmossuk (talán ez tart legtovább), majd vagy turmixgépben leturmixoljuk, vagy ha valaki a darabos lekvárokat szereti, apróra vághatja. A gyümölcslevet vagy a darabolt gyümölcsöket beletöltjük a lekvárfőző gépbe, ráöntjük a cukrot és a fixálót, majd elindítjuk a programot. 1 óra 20 perc múlva kész a lekvár.

Forrón üvegekbe töltjük, jól rátekerjük a kupakokat és kb. 5 percre fejre állítjuk. Semmi tartósítószer nem kell bele. Kész is a finom, házi, gyümölcsben gazdag lekvárunk!