A fokhagymát összetörjük mozsárban, majd hozzáadjuk a sót és apránként a bazsalikomot.

Amikor összedolgoztuk az összes bazsalikommal, jöhet bele a fenyőmag és a sajt is.

Folyamatos morzsolás közben hozzáadunk annyi olajat, hogy krémes állagot kapjunk. Hűtőben 1-2 hétig eltartható.