Az almát lereszelem, beletömködöm jól az üvegekbe,tetejére kevés szalicilt teszek,és lezárom.

Nagyobb edénybe teszem az üvegeket,annyi vizet öntök alá, hogy az üvegek nyakáig érjen,letakarom, és forrástól számítva 10 percig dunsztolom, majd az edényben hagyom kihűlni. Használat előtt a szaliciles réteget vegyük le.

Nagyon jó almás pitének, rétesnek, almamártásnak stb.