A tejet egy vastag aljú edénybe öntjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Folyamatosan kevergetjük, míg el nem olvad benne a cukor. Amikor felforrt, akkor alacsony fokozatra állítjuk a tűzhelyet.

A felét elforraljuk, ami lehet, akár 1 órát is igénybe vehet. Egy északára hűtőbe tesszük, ahol még sűrűsödni fog, majd tiszta üvegbe töltjük.

Nekem 502 g sűrített tej lett belőle.