Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• fél tasak sütőpor
• csipet só
• 1 db tojás
• 3 ek porcukor
• 1 cs vaniliás cukor
• 2 dl tejföl
• olaj a sütéshez

Elkészítése:

A hozzávalókat összeállítjuk, fél cm vastagra kinyújtjuk. Nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk – a közepét egy kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Forró olajban kisütjük, porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.