Az egész tojásokat a cukorral kb 10 perc alatt felverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót (a lekvár kivételével) és jól elkeverjük.

Sütőpapírral bélelt, 30*32 cm-es tepsibe öntjük és 160 fokon kb 40 percig sütjük.

A még forró süteményt megkenjük a lekvárral, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Teljesen kihűlve szeleteljük és tálaljuk.