Melegítsük elő a sütőt 135 fokra és a muffin sütőforma mélyedéseibe tegyünk egy-egy muffin papírt.

A mascarponét keverjük össze a túróval, a tojásokkal, a kétféle cukorral és a sóval.

A papírok aljára tegyünk egy-egy oreo kekszet, osszuk el rajtuk a krémet, majd a tetejükre tegyünk áfonyaszemeket. Süssük kb 20-25 percig, amíg a krém összeáll, ezután hagyjuk teljesen kihűlni.