A lisztet, a cukrot, a sütőport és az olvasztott vajat összegyúrjuk a 4 tojás sárgájával. A masszát kinyújtjuk, és egy tepsibe tesszük.

A tojás fehérjéből habot verünk a 4 ek. cukorral. A tésztára rárakjuk az áfonyát, és a tetejére a tojáshabot. Végül a sütőben aranybarnára sütjük.