Almás bögrés

Hozzávalók:

• 5 tojás
• 1 bögre cukor (a bögre 2 dl-es)
• 1 bögre olaj
• 2 bögre sima liszt
• 1/2 bögre darabolt dió
• 3-4 felkockázott alma alma
• 10 dkg csoki nagyobb darabra vágva
• 1 kk szódabikarbóna
• 1 kk fahéj
• 1 dl tej

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral alaposan kihabosítjuk, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet, majd ismét alaposan elkeverjük. Belekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, fahéjat az almát, diót és a csokit. A masszát alaposan összekeverjük.

Egy gáztepsit kiolajozunk, lisztezünk, a masszát beleöntjük és 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd újabb 15 percig sütjük 180 fokon.