A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A korongok közepére tölteléket teszünk – almát, diót, lekvárt, cukrot és fahéjat –, majd a tészta tetejét ráhajtjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.