Almás habos szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd három lapot sütünk belőle. A krémhez megfőzzük a pudingokat, majd hűlni hagyjuk. A margarint habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal összedolgozzuk. Az almát vajjal, cukorral és fahéjjal pároljuk, amíg a leve el nem fő.

Az alsó lapot megkenjük lekvárral, rásimítjuk a kihűlt almát, majd ráhelyezzük a második lapot, amelyre rásimítjuk a krémet. A harmadik lapot megkenjük lekvárral és a gőz felett felvert tojásfehérjével. A tetejét marcipán almákkal díszítjük.

Nagyon finom sütemény.