Az almákat megtisztítjuk, majd felkockázzuk vagy vékony szeletekre vágjuk. Közben elkészítjük a palacsintatésztát, amiben megforgatjuk az előkészített almadarabokat. Felforrósítjuk az olajat, és elkezdjük az almás tésztákat mindkét oldalukon aranybarnára sütni. Amikor készen vannak és kissé kihűltek, vaníliás porcukorral megszórjuk őket, majd tálaljuk.
Egyszerű és gyors desszert, jó étvágyat hozzá!