Megfőzzük az édesítős tejben a zabpelyhet jó sűrűre. Mikor már langyos, habverővel egyenként belekeverjük az egész tojásokat. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, a massza felét beleöntjük, erre rászórjuk a meggyet/ almát, aztán a massza másik felét ráöntjük. Sütőben lassú tűznél megsütjük. Hidegen vágjuk fel.