Amerikai krémes

A 7 tojássárgáját összedolgozzuk a cukorral, a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a kakaót.

A tésztát sütőpapíros tepsibe tesszük, majd 180 fokon, 20 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni.

A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. A pudingport a vízzel és tejjel összefőzzük és amíg forró hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét.

Ezt rákenjük a tésztára, majd még az egészet sütjük 5-10 percig. Ezután hűlni hagyjuk. Mikor kihűlt akkor a felvert tejszínt rárakjuk és megszórjuk csokival vagy kakaóval.

Utána egy órát hűtőbe rakjuk és fogyasztható is.