Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Amerikai krémes II recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

A tésztához

  • 7 db tojássárgája
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 11 evőkanál víz
  • 2 evőkanál olaj

A krémhez

  • 7 db tojásfehérje
  • 7 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliaízű pudingpor
  • 6 dl tej

A tetejére

  • 4 dl habtejszín
  • színestortadara

Elkészítése

A sárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztes-sütőporos keveréket, majd a kakaóport. Az egészhez hozzádolgozzuk a olajat és vizet is. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 20 percig sütjük.

A krémhez a pudingot megfőzzük a leírásnak megfelelően. A tojásokat felverjük a cukorral, majd a habot a forró pudinghoz dolgozzuk. A krémet kenjük a tésztára, majd toljuk vissza a sütőbe 10-15 percre, közepes lángra. Hagyjuk kihűlni, majd kenjük a tetejére a felvert tejszínt és szórjuk meg tortadarával.

 

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/amerikai-kremes-ii/