Ananászos szelet

A pudingot megfőzzük a cukorral, az ananász lével, és a (szörpös) vízzel. Ha kihűlt, összekeverjük a felvert tejszínhabbal, és hozzáadjuk a kockázott ananászt (nem kell mindkét konzerv mennyiséget, ízlés szerint), majd belekeverjük a megfelelő mennyiségű zselatin fixet.

A piskótát csatos sütőformába visszatesszük, és ráöntjük a masszát. Egy éjszakára hűtőben dermesztjük, majd díszítjük. Akár plusz tejszínhab réteget önthetünk rá, vagy ha kiveszünk a krémből, mielőtt még az ananászt beletesszük (zselatinfix benne legyen!) tortadíszítővel lehet rá kis díszt nyomni, arra egy kocka ananászt.

Ha a massza és a piskóta közé teszünk egy kis karikára vágott banánt, fokozhatjuk az ízhatást.