A liszthez hozzáadtam a porcukrot, elkevertem, majd hozzáadtam a citromhéjat, narancsos cukrot végül a margarint és az egészet gyors mozdulatokkal összedolgoztam.

Folpacka csomagoltam és 1 órára hűtőbe tettem.

A tésztát kinyújtottam 3-4 mm vastagra, kiszaggattam és 170 fokos sütőben 15 perc alatt megsütöttem.

1-1 kihűlt tésztát tetszőleges lekvárral összeragasztottam. Porcukorral meghintve tálaltam.