Hozzávalók:

• 1 bögre darált mák
• 1 bögre tönköly, vagy sima liszt
• 3/4 bögre cukor
• 1 bögre tej
• 1 tojás
• só
• 1 kiskanál sütőpor
• 3 db közepes alma
• 10 dkg vaj
• kevés narancs héj vagy citromhéj

Elkészítése:

A vajat a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a tojást és jól összekeverjük.

Hozzákeverjük a reszelt almát, a narancshéjat és a sütőporos lisztet is, majd kuglóf formába öntjük.

Előmelegített 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.

[box style=”info”]Én zab és tönkölylisztet használok, vaj helyet pedig kókusz zsírt. Működik vele minden süti[/box]