A tojásokat elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat és jól összekeverjük.

A többi hozzávalót is hozzáadjuk és legvégül az almát dolgozzuk bele.

Sütőpapírral bélelt tepsiben lassú tűznél kb egy óráig sütjük.