Bögrés cseresznyés süti

Hozzávalók:

• 1,5 bögre cukor (a bögre 2 dl-es)
• 2 tojás
• 3 dl tej
• 3 bögre finomliszt
• 2 dl napraforgó olaj
• 1 csomag sütőpor
• csipet só
• 1 kg cseresznye

Tetejére:

• 4 ek vaj (olvasztott)
• 2 ek cukor

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

A hozzávalókat a cseresznye kivételével összekeverjük. A tejet adjuk hozzá utolsóként kisebb adagokban.

Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk és a masszát beleöntjük. Magozott cseresznyével a tetejét megszórjuk. Kb 25 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Még forrón alaposan megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a tetejét cukorral.