A lisztet a sütőporral, a sóval, a fahéjjal és a darált mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a margarint, a cukrot és a reszelt narancshéjat. Végül a tejet is hozzáöntjük, és az egészet simára dolgozzuk.

A masszát közepes méretű, kivajazott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben, 180 °C-on készre sütjük.

A kihűlt sütemény tetejét megkenjük lekvárral, majd bevonjuk olvasztott tortabevonóval.

Tipp

A baracklekvár helyett használhatunk meggylekvárt is, így más ízvilágot kapunk. A tortabevonót díszíthetjük darált dióval vagy reszelt narancshéjjal is.