Bögrés-mákos meggyesen, vagy cseresznyésen

Hozzávalók:

Mércének a nagy joghurtos poharat használjuk.

• 1 bögre teljes kiörlésű liszt
• 1 bögre darált mák
• 1 csomag sütőpor
• fél bögre fruktóz vagy cukor
• fél bögre olaj
• 1 nagy doboz natur joghurt
• 3 tojás
• 1 csipetnyi só
• fahéj
• 30 dkg magozott cseresznye vagy meggy

Elkészítése:

A lisztet, a mákot, a sütőport, a fahéjat és egy csipetnyi sót összekeverjük egy tálban.

A tojásokat a fruktózzal, habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a joghurtot és a lisztes keveréket.

Egy közepes méretű (20×30 cm-es) tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát bele öntjük, elsimítjuk, majd a meggyet eloszlatjuk rajta.

180 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük)

Ha kihűlt porcukorral, vagy tejszínhabbal kínáljuk

[box style=”info”]Egy újság nyári számában találtam a receptet, egyszerű sütemény és nagyon ízlett.[/box]