Bögrés túrós-meggyes süti

Hozzávalók:

Tészta:

• 1,5 bögre cukor
• 20 dkg margarin
• 4 tojás
• 3 bögre finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 kk vanília aroma

Töltelék:

• 50 dkg tehéntúró
• 15 dkg cukor
• 1 tojás
• 1 tk vanília aroma
• 40 dkg meggy

Elkészítése:

A tojást a margarinnal, és a cukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az aromát.

Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük és megszórjuk magozott meggyel.

A túrót a cukorral, a tojással és az aromával összekeverjük. A masszát rásimítjuk a meggyes rétegre, majd 180 fokos sütőbe téve tűpróbáig sütjük.

Miután kihűlt, megszórjuk porcukorral és szeleteljük.

[box style=”info”]A bögre, amit használtam 2 dl-es volt.)[/box]