Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Bolognai Muffin recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 10 dkg spagetti tészta
  • só
  • 22 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • bors
  • 2 tojás
  • 0,75 dl olaj
  • 1,5 dl húsos bolognai mártás
  • 1,5 dl natúr joghurt ( vagy tejföl)
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg paradicsom
  • petrezselyem

Elkészítése

A tésztát sós vízbe tördelve kifőzzük, leszűrjük, lemossuk, majd hűlni hagyjuk. A lisztet a sütőporral és egy csipet borssal összeforgatjuk. Olajjal felverjük a tojást, és összekeverjük a joghurttal és a bolognai mártással. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett spagettit, a lisztet és a reszelt sajtot. Hozzáadhatunk kis kockára vágott paradicsomot és petrezselymet is. Muffin sütőben, közepes lángon körülbelül 20 percig sütjük.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/bolognai-muffin/