Brownie

A vizet lábosba öntjük, majd hozzáadjuk a margarint és a kakaót, kevergetve felforraljuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, és hozzáadjuk a kakaós keverékhez. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.

Egy kb. 20×25 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, majd beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben, közepesnél picit nagyobb lánggal, kb. 20 perc alatt megsütjük.

A tészta tetejére való hozzávalókat, a dió és a cukor kivételével, összekeverjük és megmelegítjük. Amikor meleg, belekeverjük a cukrot, majd a masszát a tészta tetejére kenjük. Dióval díszítjük.