Búvártúrós muffin

Először a tészta nedves hozzávalókat keverjük össze. Ehhez adjuk kanalanként az átszitált lisztet. Ha inkább tepsiben szeretnénk elkészíteni, akkor egy 30*35 cm tepsit kell kivajazni, lisztezni.

Én ezúttal muffinokat terveztem, ezért a papír kapszlikba háromnegyedig töltjük a csokoládés tésztát.

Ezután elkészítjük a búvárokat túróból. A túrós rész hozzávalóit is összekeveremjük, majd kiskanál segítségével halmokat rakunk a kapszlik közepébe.

200 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.

A túróhalmok a sütés közben belesüllyednek a tésztába.