Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Búvártúrós muffin recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

A tésztához

  • 20 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1,5 dl étolaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 35 dkg liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 5 dl kefir
  • 1 teáskanál szódabikarbóna

A túrós részhez

  • 50 dkg túró
  • 5 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg vaj

Elkészítése

Először a tészta nedves hozzávalókat keverjük össze. Ehhez adjuk kanalanként az átszitált lisztet. Ha inkább tepsiben szeretnénk elkészíteni, akkor egy 30*35 cm tepsit kell kivajazni, lisztezni.

Én ezúttal muffinokat terveztem, ezért a papír kapszlikba háromnegyedig töltjük a csokoládés tésztát.

Ezután elkészítjük a búvárokat túróból. A túrós rész hozzávalóit is összekeveremjük, majd kiskanál segítségével halmokat rakunk a kapszlik közepébe.

200 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.

A túróhalmok a sütés közben belesüllyednek a tésztába.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/buvarturos-muffin-2/