A tésztához valókat összekeverjük és a margarinozott muffin sütőformába, vagy muffin papírba adagoljuk kb 3/4 -éig. A töltelékhez
túrót a tojásokkal, vaníliával és az olvasztott vajjal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle.
A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig 200 fokon sütjük.