Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Citrom szelet recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál tejföl

Krém

  • 1,5 csomag vaníliaízű pudingpor
  • 45 dkg cukor
  • 4 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db citrom leve
  • szilvalekvár
  • sárgabaracklekvár

Elkészítése

A krémhez a pudingport a cukorral és a tejjel felfőzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a citrom levét. Amikor a puding kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy egyenlő részre osztjuk. Az egyik részt 20×30 cm-es lappá nyújtjuk, és egy ekkora tepsi hátulján, 160 fokon körülbelül 10 perc alatt rózsaszínre sütjük. A másik három lappal ugyanígy járunk el.

Ha a lapok megsültek és kihűltek, az első lapot a tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, majd ráhelyezzük a második lapot. Erre simítjuk a citromos krémet, majd a harmadik lap következik, amelyet szintén megkenünk lekvárral, végül befedjük a negyedik lappal. A tetejét porcukorral megszórjuk, és másnap szeleteljük.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/citrom-szelet-3/