A tejfölt a citrom levével és reszelt héjával, valamint a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a felvert habot.

A babapiskótát feldaraboljuk, egy jénai tál aljára rakjuk, erre jön az összekevert tejfölös öntet, tetejére bármilyen gyümölcs, újra babapiskóta, tejfölös öntet, gyümölcs amíg el nem fogy.

Tetejére a tejfölös öntet legyen, díszíthetjük gyümölccsel.

Gyors és egészséges!