Citromos krémes

A tészta alapanyagjait összegyúrjuk, majd három lapot sütünk belőle (ha több lap is kijön, elegendő három is).

A krém elkészítése

A tejet a cukorral, a liszttel és a vaníliás cukorral sűrű krémmé főzzük. Közben a margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom levét és reszelt héját, majd ezt a keveréket hozzáadjuk a kihűlt krémhez. A krémet három részre osztjuk.

Összeállítás

A tésztalapokat egyenként megtöltjük a krémmel. A tetejére öntött krémbe olvasztott csokoládéból csíkokat húzunk, majd kanállal elkenjük a felületén.

Pihentetés

A süteményt egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek és a krém megdermedjen.

Sztori

Szeretek új recepteket kipróbálni, és ez különösen finom lett!