Cseresznyés-narancsos kuglóf

A tojásokat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport, majd fokozatosan, felváltva a lisztet és a tejet. Ezután belekeverjük a kakaóport, a kókuszreszeléket és az olajat.

A tészta felét egy vajjal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük. Elosztjuk rajta a kimagozott cseresznyét és az egyik meghámozott, felkockázott narancsot, majd befedjük a tészta másik felével.

180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 35 perc alatt megsütjük. Miután megsült és kihűlt, kivesszük a formából, és narancscikkekkel, valamint cseresznyeszemekkel díszítjük.