A tojássárgákat a cukrokkal és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, citromhéjat, majd a sütőporos lisztet és a kemény tojáshabot bele keverjük óvatosan. 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tészta masszát bele öntjük, elsimítjuk és a kimagozott cseresznyét a tetejére szórjuk. Ezután ki sütjük.