Elkészítése
Az első laphoz összekeverjük a tejfölt, a tojást, a szódaport, a lisztet, az édesítőt és a mákot. Az így kapott tésztát sütőpapírral kibélelt 25×35 cm-es tepsiben kisütjük. A második laphoz ugyanígy járunk el, de abba diót keverünk, a harmadik laphoz pedig kakaóport adunk. Mind a három lapot külön-külön kisütjük.
A lapokat a következő krémmel töltjük meg: a búzadarát tejjel sűrűre főzzük és kihűtjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral vagy édesítővel kikevert margarint és a vanília aromát. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, és egy keveset hagyunk belőle a sütemény tetejére is.
Felszeletelve mindegyik lap más színű, így a sütemény nemcsak finom, hanem mutatós is.
Jó étvágyat kívánok!
