Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 2 tojás
- 20 dkg cukor
- 10 dkg puha vaj
- 150 g natúr joghurt
- 5 ek tej
- 15 dkg étcsoki apróra vágva
- 1 csomag sütőpor
- reszelt citromhéj
- 2 kk mézes fűszerkeverék
Elkészítése:
A cukrot és a puha vajat habosra keverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót, és robotgéppel egynemű masszává keverem.
Beleforgatom a csokidarabokat, és a tésztát 2 evőkanál segítségével 3/4-részig a muffin formákba töltöm.
Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt (tűpróba) készre sütöm. Ebből a mennyiségből 16 db lett.
A tetejét kedvünk szerint díszíthetjük.