Csokis kifli

Hozzávalók:
Tészta:

• 70 dkg liszt
• 2 evőkanál cukor
• 2 tojás
• 1 élesztő
• 2 dl étolaj
• 2 dl víz
• kis só
• 2 evőkanál kakaópor

Szirup:

• 2 dl víz
• 1 vaníliás cukor
• 15 dkg cukor

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk,  kettéválasztjuk, majd egyik felébe 2 evőkanál kakaót teszünk.

Mindkét tésztából 8-8 cipót csinálunk, majd egymásra teszünk egy sárga és egy barna cipót és kinyújtjuk kb. tányérnyi nagyságúra.

A kinyújtott cipókat hatfelé osztjuk, majd feltekerjük kifli formára és 20 percig pihentetjük (melegben szépen megdagadnak). Olajozott tepsibe rakjuk. A szirup hozzávalóit összeforraljuk és beleforgatjuk a már megsült kifliket még melegen.

[box style=”info”]A belsejébe lehet rakni valamilyen tölteléket is.[/box]