Csokis muffin

Az elkészítéshez a hozzávalókat egyszerűen összekeverjük. Először a tojásokat, majd a cukrot, margarint, kakaóport, lekvárt, és végül a sütőporral elkevert lisztet adjuk hozzá. Az apróra vágott csokoládét ezután keverjük bele.

A formát sütőpapírral kibéleljük, és beletesszük a tésztát. Tetszés szerint adhatunk hozzá aszalt gyümölcsöt vagy lekvárt, a tetejét pedig megszórjuk szeletelt mandulával.

Előmelegített sütőben készre sütjük, és tűpróbával ellenőrizzük, hogy megfelelően átsült-e.