Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csokis szalámi recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 5 dkg keserű kakaópor
  • 25 dkg porcukor
  • 2 dl víz
  • 50 dkg háztartási keksz
  • 0,5 dl rum
  • 25 dkg margarin (vagy vaj )

Elkészítése

A háztartási keksz felét ledaráljuk, másik felét kisebb darabokra törjük. A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a margarint/vajat hozzáadjuk, kevergetve 5-6 percig főzzük. A tűzről lehúzzuk, a rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük.

Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeleteljük.

Gyors és finom süti 🙂

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/csokis-szalami/