Csokis-túrós süti

A csokoládét törjük darabokra, majd vízgőz felett melegítsük össze a vajjal.

A tojásokat habosítsuk ki a cukorral, vaníliával, sóval, majd keverjük össze a csokoládés és a tojásos keveréket.

A lisztet keverjük el a sütőporral, kakaóval, pudingporral és ezt adjuk a csokoládés masszához.

A túrós réteghez dolgozzuk össze a túrót, tojást, cukrot, vaníliát és a pudingport.

Sütőpapírral bélelt tepsi aljára (23*34 cm) öntsünk egy adag csokis tésztát, tetejét itt-ott pöttyözzük meg a túrós töltelék felével. Ismételjük a rétegezést. Fontos, hogy felül csokis réteg legyen!

Villával vagy kötőtűvel néhány helyen szurkáljuk meg a sütemény tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.

A kihűlt süteményt bevonjuk a felolvasztott csokoládé és vaj keverékével.

Én egy kevés tortadarával is megszórtam.